¿Quién tiene el privilegio de contar entre sus recuerdos con aquel momento de sentarse a la mesa a degustar un delicioso plato de hilachas de...
Recetas de Comida típica de Guatemala
No podíamos inaugurar nuestra sección Personajes en Guate360.com con un personaje menos querido y representativo de la cultura guatemalteca y el amor por nuestra patria....
¿Te han contado esa historia fantástica de un platillo casi exótico que combina mariscos con plátano y leche de coco? o ¿Lo has probado ya...
A continuación la receta para preparar un delicioso Pollo en Jocón. Ingredientes: Pollo (pechugas, piernas o cuadril – o todo junto) Culantro Perejil Apio Tallos...
La base es el curtido y uso de remolacha Verduras 6 zanahorias pequeñas 6 remolachas pequeñas 6 pacayas tiernas 1 coliflor mediana ½ libra de...
Característico por su preparación escabechechada Verduras: 3 zanahorias grandes 4 pacayas tiernas 1 docena de espárragos 1 coliflor mediana ½ libra de ejotes ½ libra...
Ya que Salcajá está de fiesta, aprovechamos a compartirles la receta de su tradicional bebida, el Rompope. Comparte en:...
Guatemala cuenta con una gastronomía de muy variada exquisitez, esta vez les traemos la receta de las chilaquilas de tortilla: INGREDIENTES 1. Tortillas frías 2....
Cocaditas o “conserva de coco” en Esquipulas, quiebradientes (duros cuadritos de caramelo con mucha y deliciosa manía de oriente), tartaletas de frutas, caniítas de leche,...
